Mango copt cu seminţe de dovleac
Dragilor, nu uitaţi să consumaţi o mică cantitate de nuci şi fructe uscate, în fiecare zi. Sunt grăsimi utile organismului nostru, mai ales când le combinăm atât de apetisant…
Nu ştiu dacă aici există vreo reţetă în sine. E simplu. Decojeşte un mango şi taie o felie. Încearcă să îi faci câteva tăieturi (nu foarte adânci), pe care le umpli cu seminţe de dovleac (preferabil să nu fie prăjite).
Ungeţi felia de mango cu un pic de miere. Aceasta va merge la cuptorul încălzit, la 200 de grade, pentru 3 minute.
Et voila! Desertul e gata! Eu am adăugat pe platou: susan, seminţe de dovleac, felii de lime, migdale, curmale uscate şi am trasat câteva linii cu miere!
Să aveţi poftă!
* Nu sunt bucătar, dar sunt un pictor în bucătărie și un gurmand pe viață. Cu mici sau mari excepții am expus rețeta mea, potrivit improvizărilor și gusturilor mele. Să nu uităm că: De gustibus non est disputandum!